L'Azienda Agricola Antonella Gallo nasce ufficialmente nel 2013, raccogliendo il testimone di un'esperienza condotta per circa vent'anni da Biagio Gallo e poi, dagli anni '90, dalla moglie e dai figli.
Accanto alla tradizionale coltura del grano duro, nel 2014 l'azienda si apre al recupero di colture antiche come la canapa, destinata al settore della bio-edilizia, e intraprende il percorso della coltivazione biologica.
Attualmente l'azienda agricola GALLO SRL coltiva anche grano tenero, ceci bianchi e ceci neri, lenticchie ed erbe aromatiche.
L'azienda è gestita secondo il disciplinare dell'Agricoltura Biologica - certificazione ICEA 31 maggio 2014.
