Giuseppe Gallo acquistò i primi terreni in agro La Moschella, nel 1946, ormai quasi sessantenne. Era nato a Lavello (Basilicata) nel 1888, terzo di quattro fratelli.

Come altri suoi coetanei, non gli era stata risparmiata l'esperienza della guerra, ma riuscì a trasformare l'incontro con realtà molto diverse da quella lucana in un punto di svolta per la sua naturale apertura mentale.

Tornato a casa lavorò per molti anni  terreni affittati da altri proprietari locali, poi nel 1946 l'acquisto dei primi ettari in agro La Moschella (frazione di Cerignola), sulle rive del fiume Ofanto.

Ancora oggi i terreni dell'azienda da lui creata comprendono il lato sud delle colline che si affacciano sull'Ofanto e una parte della valle in cui il fiume segna il confine tra Puglia e Basilicata. 

Nei primi anni '70 fu ufficializzato il passaggio generazionale e le terre furono divise tra i tre figli Vincenza, Biagio e Angela.